2018/10/29
【KETO Fat Chance of Performing Better】/【生酮飲食對於運動表現的影響】
The Ketogenic Diet may help some shed a little weight, but it might not be good news for athletic pursuits.
A study published in the Journal of Sports Medicine and Physical Fitness chronicled 16 men and women who ate a low-carb, keto-style diet (i.e., getting less than 10% of one’s energy from carbs) for 4 days, then measured their anaerobic exercise performance on a Wingate cycling test. The second phase of the study conducted the same test after participants spent 4 days on a higher-carb diet (both diets had the same number of calories).
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✔The results: Participants performed worse after the low-carb diet.
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【生酮飲食對於運動表現的影響】
生酮飲食可以幫助一些人減重減脂，但對於追求運動表現來說可能不是件好事。
發表於Journal of Sports Medicine and Physical Fitness 的一項研究，紀錄了16位男性與女性，在分別進行生酮飲食(每日碳水化合物攝取佔比小於10%)與高碳飲食(相同總卡路里)，連續4天後進行Wingate cycling test 無氧運動進行比較。
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✔結果顯示：參賽者於生酮飲食後表現沒有高碳飲食好。
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衝刺、舉重這類型的高強度運動需要使用無氧磷酸根系統，主要的供應源是碳水化合物，碳水也就成為了運動表現關鍵因素之一了，也就不難推論這項研究的結局。
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⚠️不過這份研究有兩個令人疑問的點：
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1)生酮飲食的效果，必須經過身體的轉換期進入生酮狀態(酮症)，時間長短因人而異，通常前3天會特別精神不好，4天的短期變換飲食，生酮飲食還沒發揮不說，身體還處於適應階段，運動表現當然不會好。
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2)生酮飲食常作為減重減脂的方式之一，在減脂過程身體能量本身就不足，在這份研究裡被提出討論與運動表現到相關性，是不是有點沒意義呢？
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👉在閱讀研究與翻譯期刊的同時
必須也深入瞭解其中的原理與意義
身為教練或教師
職責在於引導他人瞭解與幫助他人學習
（純粹的翻譯交給翻譯網站解決就好）
編譯: Canyon_fitlife
(All rights reserved by ACE fitness )
▫️Source: Fitness Journal October 2018
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